Provence rouges : quels sont ceux qui vieillissent ?  

"La famille Sumeire tourne la page du bois" écrit Pierre Casamayor ; 
"Fanion des propriétés de la famille Sumeire, Château Coussin est un modèle de vieillissement des vins rouges. Aujourd'hui vierges de tout boisé, ils sont un retour aux sources provençales."