CÔTES DE PROVENCE
Le buste ornant l'étiquette, daté de 1840 et placé au bout de l'allée du domaine, est l'oeuvre du sculpteur Cuersois Antoine Aprile.
Médaille d'Argent au concours des Vins de "Terre de Vins" 2019.
90 points Médaille d'argent Decanter 2019
Médaille de bronze Internatonal Wine Challenge 2019
Prix des Vinalies Nationales 2019
Médaille d'or au guide Gilbert Gaillard
Médaille d'Argent au concours des Vins de "Terre de Vins" 2019.
90 points Médaille d'argent Decanter 2019
Médaille de bronze Internatonal Wine Challenge 2019
Prix des Vinalies Nationales 2019
Médaille d'or au guide Gilbert Gaillard
TerroirSur un soubassement de grès rouges ayant donné naissance à des sols argilo-sableux, s'associent des sols colluviaux issus des reliefs, avec de nombreux cailloutis calcaires .
VignobleAge moyen du vignoble : 30 ans
Grenache 70%
Syrah 30%
Rendement : 55 hl / ha Agriculture raisonnée
VinificationMacération de la vendange égrappée pendant le remplissage du pressoir pneumatique.
Egouttage, puis léger pressurage.
DégustationBelle robe rose à la nuance chair
Nez fin de rose et d'ananas
Bouche ample et fraîche, avec des notes de goyave en rétro-olfaction
Alliance mets & vinTartare de daurade à l'aneth et aux baies roses, soupe de favouilles, tagine aux abricots.