Le buste ornant l'étiquette, daté de 1840 et placé au bout de l'allée du domaine, est l'oeuvre du sculpteur Cuersois Antoine Aprile.
Médaille d'or Mundus Vini 2020
Médaille d'argent Vinalies Internationales 2020
Médaille d'argent Vinalies Nationales 2020
Noté 88 au guide Gilbert & Gaillard 2020
1 Étoile guide Hachette 2021
Noté 92-93/100 Magazine Vertdevin
Terroir
Sur un soubassement de grès rouges ayant donné naissance à des sols argilo-sableux, s'associent des sols colluviaux issus des reliefs, avec de nombreux cailloutis calcaires .
Vignoble
Age moyen du vignoble : 30 ans
Grenache 70%
Syrah 20%
Cinsault 10%
Rendement : 55 hl / ha Agriculture raisonnée
Vinification
Macération de la vendange égrappée pendant le remplissage du pressoir pneumatique.
Egouttage, puis léger pressurage.
Dégustation
Belle robe chair rose pâle
Nez intense de mangue et rose
Délicate rondeur en bouche sur des notes de kiwi et une finale gourmande.
Alliance mets & vin
Tartare de daurade à l'aneth et aux baies roses, soupe de favouilles, tagine aux abricots.